オリジルナルブレンドハーブティーの作成と評価やハーブの効能の解説など綴っています。ハーブの新スタイルを提案します！
レモンバームの効能

レモンバームの効能


レモンバームは意外とイタリア料理やフランス料理では使われるメジャーなハーブの一つです。ただ、レモンの名がついている通り、柔らかなレモンの香りがします。ほのかに香る程度なので酸っぱい！と思うほどの香りはしません。

レモンバームには以下のような効能があります。

  • 消化促進

  • 鎮静・鎮痛

  • 健胃

  • 強壮作用

  • 解熱・デトックス作用


鎮静作用や神経の疲れを取る効果、また消化促進作用があるので食後のハーブティーとしてオススメできます。また、胃に効くハーブの一つでもあり、胃が弱っている時など料理に使うと良いと思います。解熱・デトックス作用、また発汗作用といった効能もあるため、風邪をひいた時に効くハーブです。


レモンバームの味と香りのアセスメント


レモンバームはスッキリとした柔らかいレモンの香りが特徴ですが、味に酸味はまったくありません。どこか柔らかな緑茶のような味がします。レモンの香りが落ち着きを与え、またレモンバームに含まれる成分がさらなる落ち着きを与えてくれます。


レモンバームの情報


  • 一般名：レモンバーム

  • 英表記：Lemon Balm

  • 学名：Melissa officinalis

  • 原産地：南ヨーロッパ、地中海地方



レモンバームのハーブティー

レモンバームのハーブティー



ハーブトピック１０：レモンバーム
FC2ブックマークに追加

テーマ:紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー - ジャンル:グルメ

【2007/06/28 00:54】 | ハーブの効能とアセスメント | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
« ステビアの効能 | ホーム | ホップの効能 »
コメントの投稿










管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURL:
ホーム｜

■　プロフィール

�鵲腺釘�

Author:�鵲腺釘�
料理研究家�鵲腺釘痢５抛�のんびりとハーブのブレンドを楽しんでいます。ブレンドハーブティー作成のスタンスは味・香・色の３ポイント。恥ずかしいので、オリジナルブレンドハーブティーにネーミングはつけていません。

■　Cooking Seed Link

Cooking Seed 簡単料理レシピ集

Herbal Cooking Seed ハーブの効能とブレンドハーブティーレシピ

Cocktail Cooking Seed オリジナルカクテルレシピと作り方

Additive info 食品添加物の大辞典

■　最近の記事

■　最近のコメント

■　月別アーカイブ

■　カテゴリー

■　Ads

■　友達申請フォーム

この人と友達になる

■　Ads

■　ブログ内検索


■　リンク

このブログをリンクに追加する

■　メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:


copyright 2005-2007 ハーブの効能とブレンドハーブティーのレシピ集 Herbal Cooking Seed all rights reserved. powered by FC2ブログ.
designed by マンション購入記 ジュエリー ダイエット通販 ダイエット食品 お米通販 うどん通販 食品通販 無料ホームページ アフィリエイト レンタルサーバー1GB!FC2ブログ(blog)